[Site Title]

Voor deze editie 2012 kregen 354 brasseries, cafés et restaurants het label.  Er zijn 255 Ambassadeur Orval in alle België, maar ook 22 in Frankrijk, 30 in Nederland, 6 in het Groothertogdom Luxemburg, 16 in Groot-Brittagnië, 20 in Italië en 4 in USA.

Voor de horecazaken buiten België is er : Ambassadeur d'Orval Honoris causa.

Een uitgesproken streven van de brouwerij van Orval

Elk jaar wordt het label Orval Ambassadeur uitgereikt aan de caféhouders en restaurants die het best beantwoorden aan de criteria Aanwezigheid, Service en Creativiteit. De toekenning van deze oderscheiding gebeurt door een comité, waarin de brouwerij, de Broederschap des Sossons d'Orvaulx en onafhankelijke personen zetelen.

De Orval Ambassadeurs die het label voor 2012 hebben behaald, stellen u deze affiche,  in art deco stijl, ontworpen door de Belgische tekenaar Jean Remy  ten toon in hun zaak.
De lijnen van de gezichten, de manier waarop het glas is getekend en het silhouet van de kerktoren laten u de sfeer van Orval proeven.

De naleving van drie criteria : Aanwezigheid, Service,Creativiteit

Meer dan 300 kandidaten kregen de opdracht om zo goed mogelijk te beantwoorden aan de criteria op het gebied van aanwezigheid, service en creativiteit.
Het objectief aanwezigheid moest de caféhouder aansporen om in zijn zaak het Orval trappistenbier een ereplaats te geven.Verschillende communicatie middelen werden beschikbaar gesteld.

Service had tot doel de waard te herinneren aan de kunst van een goede bediening die de liefhebber van Orval op prijs stelt bij het proeven : de keuze tussen gekoelde Orval of Orval op kamertemperatuur, jong of ouder dan 6 maanden, een schoon en droog glas, desgewenst vergezeld van kaas van Orval en een bediening met de glimlach.

Het laatste criteria creativiteit hield in dat een evenement rond het Orval trappistenbier diende georganiseerd te worden, vóór het eind van de actie. De kandidaat kreeg dan een kit met communicatiemiddelen, om zijn animatie zo goed mogelijk voor te bereiden.

Controle en toekenning

Om zo objectief mogelijk te zijn, kregen leden van de Broederschap des Sossons d'Orvaulx of personen die onafhankelijk zijn van de brouwerij en van uw concessiehouder de opdracht krijgen om uw zaak een anoniem bezoek te brengen. Zij zullen ons verslag uitbrengen over de criteria voor de Aanwezigheid en de Service. Het toekenningscomité vergaderde in october en loofde de titel van Orval Ambassadeur uit.

De geselecteerde Orval Ambassadeurs ontvangen een email bordje en een exclusief geschenkje tijdens een gezellige bijeenkomst op de plaats waar hun favoriete bier wordt gebrouwen. De kandidaat met de meeste originaliteit en de meeste sympathie voor Orval wint deze bronzen trofee.

Voor het jaar 2012, het  magna cum laude is :

La Régence
4 rue de Mons à 7060 Soignies
tel : 067.33.09.27

Op naar de elfde uitgave

Gezien het succes van deze ervaring, werkte de brouwerij van Orval al de informatie voor de elfde de uitgave uit, namelijk Orval Ambassadeur 2013. Jaar na jaar zullen de Ambassadeurs hun titel kunnen verdedigen of zullen nieuwe gegadigden hun label kunnen bekomen. De kandidaturen moeten, via uw concessiehouder, in het bezit van de brouwerij zijn vóór 28 februari 2012.